Bistec Tampiqueña / Tampiqueña Steak

Filete de costilla a la plancha cubierto con cebollas asadas tomates y pimientos. Servido con arroz y frijoles, ensalada de guacamole y dos tortillas. / Grilled rib-eye steak covered with grilled onions tomatoes and bell peppers. Served with rice and beans, guacamole salad and two tortillas.